30 mars 2011

Le Musée du Café

Cela fait un moment que nous voulions aller visiter le Musée du Café à la sortie de Vieux-Habitants (section le Bouchu). Il s'agit d'un petit musée situé dans l'usine de production du fameux café Chaulet. L'émission de Thalassa de vendredi dernier (voir post précédent), dans laquelle Georges Pernoud rencontrait Philippe Chaulet, nous a poussés à aller y jeter un œil.

Le musée est un joli bâtiment assez neuf, avec des panneaux très bien faits présentant les différentes étapes de la fabrication du café. A l'entrée, on nous avait donné un petit quizz auquel il fallait répondre durant la visite... j'espère que nous serons tirés au sort, car je sais que nous avons fait tout juste ! A la fin de la visite, une dégustation de ce très bon café local, entièrement récolté à la main (eh oui, les cafés en provenance de gros pays exportateurs sont faits à partir de cerises récoltées par machine... on y trouve donc des cerises mûres, des cerises pas mûres, des feuilles, des insectes... glup !). Pour toutes les photos de ce post (et du prochain, d'ailleurs) pardonnez le léger effet de flou à la ferrero rocher non voulu, mais mon objectif était un peu taché (traces de doigts).

Un panneau devant l'entrée du musée.

L'entrée du musée.

Les plateaux amovibles pour faire sécher les grains de café (on peut les glisser sous la maison en cas de pluie et la nuit).

La petite cour intérieure.

Une galerie bien sympa.

Les machines à emballer !

Pour finir, il y avait une salle avec une vitrine dans laquelle on pouvait voir de vieux moulins à café. En voici un.

26 mars 2011

Thalassa en Guadeloupe

Lors de l'émission d'hier (vendredi 25 mars 2011), l'équipe de Thalassa était en Guadeloupe. Les reportages, eux, n'avaient rien à voir avec notre archipel. Mais entre chacun d'eux, on pouvait voir Georges Pernoud arpenter le sol guadeloupéen et rencontrer divers personnages. A noter : pour la séquence avec Brother Jimmy (sur le port de pêche de Lauricisque, à Lapwent), vous ne me verrez pas mais j'ai assisté à une partie du tournage (par hasard !). J'ai pu serrer la pince de Georges Pernoud, et checker le poing de Brother Jimmy.

Ici, la vidéo. Malheureusement, elle ne semble pas fonctionner. Je voulais indiquer les passages parlant de la Guadeloupe, mais ce sera pour plus tard, j'espère. Attention, dans tous les cas, la vidéo ne sera disponible que jusqu'à vendredi 01er avril.

Ajout du 27 mars 2011 :

La vidéo de l'émission ne marchant toujours pas sur le site de Thalassa, vous pouvez la voir ici. Voici donc les passages à propos de la Guadeloupe :

- à 00:00:00
- à 00:23:08
- à 00:38:40
- à 00:56:20 (avec Brother Jimmy !)
- à 01:10:42
- à 01:43:19

22 mars 2011

Nuage radioactif en Guadeloupe

Suite à la catastrophe nucléaire au Japon, le nuage radioactif est passé au-dessus des Antilles hier lundi 21 mars. Petite illustration de Pancho parue dans France Antilles, histoire d'en rire plutôt que d'en pleurer...

10 mars 2011

L'Année des outre-mer au Jardin d'acclimatation

Lu dernièrement dans un article du Monde : le Jardin d'acclimatation de Boulogne accueillera une des manifestations de l'Année des outre-mer. Or, nous apprend cet article, ce lieu a servi entre 1877 et 1931 de zoo humain, dans lequel les peuplades dites primitives (tribus africaines, amérindiens de Guyane, kanaks de Nouvelle-Calédonie...) étaient parquées derrière des grilles et devaient mimer des scènes de la vie quotidienne pour les badauds en robe à crinoline et chapeau haut-de-forme.

A l'heure des symboles à tout va, de la reconnaissance de la culture des peuples des outre-mer, et surtout de la communication moderne, il me paraît plus que maladroit d'avoir choisi un tel lieu. Là, il y a quelqu'un qui, clairement, n'a pas fait son travail !