Marché des Basses à Baillif

Peu avant Noël avait lieu le traditionnel marché des Basses à Baillif. Il s'agit d'un grand marché qui dure toute la journée, avec des commerçants, des artisans, des animations... Il se tient sur la petite place en face de la Tour du Père Labat. Nous nous y étions rendus grâce au flyer donné par notre pêcheur du marché de Basse-Terre, l'inénarrable Simon le Pêcheur, Baillifien. Je n'avais pas mis de post à l'époque, c'est chose faite maintenant.

Nous avons donc déambulé dans les allées de ce petit marché assez animé, avons goûté des Kassaves (pas terribles) après avoir assisté à leur confection. Il y avait aussi un homme faisant du jus de canne frais (il met les morceaux de canne dans son broyeur et en extrait le jus). Malheureusement, il fallait apporter ses propres bouteilles, il ne fournissait rien. Nous étions donc déçus... Pour nous abriter d'un grain, nous nous étions abrités sous son auvent. Je l'ai vu parler à un autre homme, qui est allé dans un commerce tout proche et est revenu avec deux gobelets en plastique. Il nous a servi un verre de jus de canne, et au moment où je voulais le payer, il a refusé en disant que c'était cadeau ! Ca c'est la Guadeloupe qu'on aime... Du coup, nous nous sommes promis d'aller lui acheter une bouteille un jour ou l'aure (son camion est toujours sur place). Mais on n'a pas encore trop compris quand il ouvrait... Ca aussi, c'est la Guadeloupe qu'on aime !

En fait, ce qui nous intéressait le plus, c'était la démonstration de quadrille et de biguine (danses traditionnelles) qui devait avoir lieu en soirée (le programme était indiqué sur le flyer). Quelques dames bien vêtues ont joué une ou deux petites scènes pour faire patienter avant ces démonstrations. Les voici en photo.
Voici ensuite une photo du groupe des enfants qui a fait une très bonne démonstration de quadrille, suivie d'une vidéo.



Quadrille Baillif from DAN MAT on Vimeo.